top of page
HORNBÆK BODEGA
MENUKORT
FROKOST
Serveres fra kl. 12.00
Frokost
Serveres fra kl. 12.00 - 16.00
Karrysild
Smilende æg, kapers og rødløg.
100 kr.
Christiansøpigens kryddersild
Christiansøpigens sild fra Bornholm. Serveres med rødløg, kapers og creme fraiche.
110 kr.
Islandsk gammelmodnet sild
Islandsk gammelmodnet kryddersild. Serveres med rødløg, kapers og creme fraiche.
110 kr.
Lun stegt sild
Hjemmelavet stegt sild i lage med sennep og dild. Serveres med rødløg, kapers og creme fraiche.
115 kr.
Gravad laks
Færøsk gravad laks med rævesauce og ristet lyst brød.
110 kr.
Skaldyrstoast
Håndpillede rejer, rødløg, citron, stenbiderrogn og dild i mayonnaise.
115 kr.
Smørstegt rødspættefileter
Pandestegt rødspættefilet med hjemmelavet remoulade, citron og dild.
135 kr.
Smørstegte rødspættefileter
Pandestegt rødspættefilet med håndpillede rejer, mayonnaise, citron og dild.
155 kr.
Håndpillede rejer
Håndpillede rejer med ristet lyst brød, mayonnaise, smilende æg og citron.
120 kr.
Sol over Hornbæk
Røget sild med æggeblomme, radiser, rødløg og dild.
130 kr.
Æg og rejer
Smilende æg med mayonnaise, tomater og håndpillede rejer.
110 kr.
Roastbeef med spejlæg
Roastbeef med bløde løg og spejlæg.
125 kr.
Roastbeef med remoulade
Roastbeef med hjemmelavet remoulade, friterede løg, syltede agurker og friskskrabet peberrod.
125 kr.
Mørbradbøffer
Lune mørbradbøffer af gris med syltede agurker og rødbeder, bløde løg og stegte champignon.
115 kr.
Hjemmelavet rullepølse
Serveres med sky, rødløg og hjemmelavet sennep.
110 kr.
Frikadeller
Bodegaens frikadeller med hjemmesyltede agurker og rødbeder.
110 kr.
Tatar
Tatar med rødløg, pickles, kapers, rødbeder,
æggeblomme og friskskrabet peberrod.
135 kr.
Lun leverpostej
Lun leverpostej med bacon og hjemmesyltede
rødbeder og agurker.
105 kr.
Pariserbøf
Serveres med rødløg, kapers, pickles, rødbeder, æggeblomme og friskskrabet peberrod.
145 kr.
Dyrlægens natmad
Leverpostej med saltkød, sky og rødløg.
110 kr.
Hjemmelavet hønsesalat
Serveres med sprød bacon og syltede agurker.
110 kr.
Avocado
Avocado, smilende æg, mayonnaise, rødløg, tomat og friske krydderurter.
110 kr.
Vegetarisk
TILFØJ
Håndpillede rejer
35 kr.Kartoffelmad
Kartofler, tomat, rødløg og mayonnaise (og bacon).
100 kr.
Vegetarisk
Æg og tomat
Serveres med smilende æg, tomater og mayonnaise.
100 kr.
Vegetarisk
Camembert frites
Friteret camembert med solbær og ristet toastbrød.
100 kr.
Gammel ost
Gammel ost med sky, rødløg og smørstegt rugbrød.
100 kr.
Gammeldags æblekage
Som mormor lavede den.
75 kr.
bottom of page